Описание
- Вместительная емкость 26 литров. Всего за 40 минут можно приготовить 14 пол-литровых, 4 литровых или одну 3-литровую банку тушенки.
- Уникальная технология закрытия крышки «Power Inside». Крышка бака поддерживается давлением изнутри, обеспечивает надежную герметичность. Пластиковые колпачки на фиксаторах сделают зажим крышки приятнее и уберегут автоклав от царапин.
- Два режима работы. Первый режим обычный — банки, закрытые любыми крышками, стерилизуются в большом количестве воды. Второй режим на пару — ускоренная стерилизация банок с крышками твист-офф.
- Высокое рабочее давление. Делает возможным приготовление блюд при температуре 120–130 °С. При этом происходит идеальная стерилизация продуктов, уничтожаются микробы и вирусы, сохраняются полезные свойства ингредиентов.
- Клапан для сброса давления. Обеспечит надежную автоматическую защиту, предотвратит взрыв автоклава, выводя наружу излишки пара и сбрасывая давление до нормы.
- Манометр и термометр на крышке бака. Упрощают контроль, позволяют точно соблюдать режимы консервирования в соответствии с рецептами.
- Прочная прижимная кассета. Предотвращает вскрытие банок — бомбаж исключен. Плоское дно кассетного блока обеспечит устойчивость посуде любой формы.
- Кран для слива использованной воды. Позволяет, не дожидаясь полного охлаждения и не перемещая тяжелый автоклав с банками, слить воду, подставив тазик или подключив шланг.
- Высокое заводское качество. Прочные сварные швы расположены вдоль стенок, а не на линии их стыка с дном. Такое соединение более надежно: исключается протекание воды, выход пара или разрывы. Особая форма диффузного дна с лазом повышает жесткость, предотвращает прогибание металла, находящегося под высокой нагрузкой.
- Возможность самогоноварения. Кламп на 2 дюйма позволяет крепить к автоклаву самые современные дистилляторы и ректификационные колонны для большей производительности и высшего качества.
Отзывы
Отзывов пока нет.