Электрические автоклавы
Электрический автоклав представляет собой герметичную емкость для приготовления и стерилизации продуктов питания под давлением и при высокой температуре. Оборудование отличается высоким качеством сборки, надежностью конструкции, простотой эксплуатации и обслуживания. Качественные аппараты вы найдете в магазине «Мужское дело».
Особенности конструкции
Электрические автоклавы изготавливаются из прочной нержавеющей стали, устойчивой к механическим, термическим и химическим воздействиям. Толщина стали стенок корпуса составляет 1,5 мм, крышки — 3 мм. Он выдерживает давление до 3 бар и температуру до 120 ℃ и устойчив к деформации и коррозии. Байонетный замок обеспечивает быстрое и надежное закрытие крышки без усилий — для полной фиксации достаточно одного поворота. Силиконовый уплотнитель гарантирует полную герметичность и стабильность режима приготовления. Крышка снабжена предохранительным клапаном, автоматически сбрасывающим избыточное давление, обеспечивая тем самым безопасную эксплуатацию оборудования.
Оборудование оснащено нагревательными элементами (ТЭН) мощностью 2-2,2 кВт и подключаются к обычной розетке 220В. На корпусе есть разъем для подключения автоматического блока управления, который регулирует нагрев, поддержание температуры и время работы устройства.
Электрические автоклавы высокого качества
Электрические автоклавы — это универсальное оборудование, которое может применяться в качестве:
- скороварки — обеспечивает быстрое и равномерное приготовление мясных, рыбных и овощных блюд с сохранением вкуса, аромата и питательных веществ;
- стерилизатора для банок, крышек, готовых блюд, сусла и готового домашнего алкоголя — помогает уничтожить все виды бактерий, обеспечивая безопасность и длительный срок хранения продукции;
- аппарата для полукоммерческих заготовок — стабильный температурный режим и давление позволяют готовить продукты с повторяемым качеством, что особенно важно при производстве заготовок для продажи.
Автоклав становится незаменимым помощником в домашнем хозяйстве, подходит для предпринимателей, выпускающих консервы, готовые блюда и напитки длительного хранения небольшими партиями. При правильной эксплуатации и уходе оборудование служит более 10 лет без потери первоначальных характеристик.
Купить электрический автоклав по привлекательной цене можно в Калининграде на Советском проспекте 192А в магазине «Мужское дело». Позвоните или сразу приезжайте — мы вас подробно проконсультируем и поможем подобрать аппарат под ваши потребности.

