Афганский казан
Афганский казан — универсальный инструмент для создания наваристых и ароматных горячих блюд, сочетающий в себе традиции восточной кулинарии и современные технологии. Он станет незаменимым помощником для любителей кулинарных экспериментов, дачников, охотников, рыбаков, туристов и подойдет как для домашнего использования, так и для приготовления пищи на природе.
Преимущества афганских казанов
Модель представляет собой уникальное сочетание классического алюминиевого котла и скороварки. Ее главная особенность — герметично закрывающаяся крышка с надежным запорным механизмом, обеспечивающая приготовление пищи под высоким давлением. Выпускные клапаны автоматически сбрасывают лишний пар, предотвращая аварийную разгерметизацию казана. К преимуществам экзотической посуды относят:
- высокую прочность и долговечность — высококачественный литой алюминий устойчив к механическим повреждениям и деформациям, не ржавеет;
- безопасность — срыв крышки и выброс горячего пара в неконтролируемом направлении исключен;
- универсальность — казан подходит для готовки на костре, углях, газовой горелке;
- герметичность конструкции — продукты доходят до готовности в 2 раза быстрее, становятся особенно мягкими и сочными, приобретают насыщенный вкус и яркий аромат, сохраняют максимум полезных веществ;
- равномерный нагрев — позволяет сократить расход топлива или электроэнергии, продукты томятся и не пригорают.
Казан удобен в хранении и транспортировке, непритязателен в уходе. После использования его достаточно промыть горячей водой с обычным моющим средством. В отличие от чугунной посуды, он не требует регулярного прокаливания с маслом. Крышка с клапанами служат долго, не требуя замены.
Виды афганских казанов
Магазин «Мужское дело предлагает казаны объемом 5, 8, 10, 15, 20, 30, 50 и 80 л следующих видов:
- одноцветные черные;
- двухцветные с никелированным низом;
- с ручками и без них.
Разнообразие моделей и объемов позволяет выбрать вариант, который наилучшим образом будет соответствовать индивидуальным потребностям и предпочтениям.
Что можно приготовить в афганском казане
Афганский казан — это традиционная посуда, которая веками использовалась народами Средней Азии и Ближнего Востока. Более всего он подходит для создания блюд восточной кухни:
- плова — он получается рассыпчатым и ароматным;
- шурпы — наваристого мясного супа;
- тушеного мяса — сочного, нежного, с овощами и специями;
- домашних мясных консервов — например, говядины, томленной в курдючном жире.
Но возможности казана не ограничиваются восточной кухней — с ним можно экспериментировать, изобретать новые рецепты. Данная модель делает процесс приготовления пищи удивительно комфортным, быстрым и приятным.
Чтобы купить афганский казан по привлекательной цене, посетите магазин «Мужское дело» в Калининграде по адресу Советский проспект, д. 192А. Наши консультанты подробно расскажут о моделях в ассортименте и помогут выбрать оптимальный вариант для ваших кулинарных задач.