Описание
Необычный для джина нежно-розовый цвет, во вкусе доминирует можжевельник и хвоя, а в аромате легко уловить ноты садовой малины и цитрусовых. Все это делает напиток действительно незабываемым! «Малиновый джин» от «Алтайского Винокура» — это крафтовый вариант знаменитого напитка, который вы приготовите сами!
Внимание! Этот нежно-розовый цвет требует бережного хранения и джин останется таким же красивым, только если будет находиться в полной темноте, а еще лучше — в бутылке из зелёного или коричневого стекла.
Рецепт:
— в разные ёмкости высыпать маленький пакет и травы со специями из основной упаковки. Залить каждую емкость качественной основой крепостью 70% объемом 0,5 литра
— настоять 10 дней, отфильтровать.
— настои смешать, разбавить до крепости 30% и перегнать вместе с ягодами можжевельника с отбором 50 мл. голов. Дистиллят разбавить до крепости 45%. При опалесценции охладить и отфильтровать.
— полученный напиток настоять на малине из отдельного пакета 7 дней. Хранить готовый напиток в темном месте, желательно в бутылке из зеленого или коричневого стекла, что бы избежать обесцвечивания или пожелтения готового джина.
Набор подходит для экстрактора сокслета
Отзывы
Отзывов пока нет.